Die NaturweltenNEWS - Mai 2026

Der Wonnemonat Mai steht vor der Tür! 

Wenn Wiesen erblühen, Wälder in sattem Grün leuchten und die Tierwelt voller Leben ist, zeigt sich die Natur von ihrer schönsten Seite. Passend dazu erwarten euch in den Naturwelten Steiermark wieder vielfältige Angebote rund um Natur, Jagd und 

unsere tierischen Begleiter.


Unser Monats-Highlight im Mai: 

Blattjagdseminare mit Fritz Wolf

 

Die Naturwelten-Blattjagdseminare bestehen aus einem theoretischen Vorbereitungsteil zu den Fragen, wann blatte ich, wo ist der beste Platz und wie funktioniert das Blatten mit meinem Lockinstrument. In der zweiten Tageshälfte wird Gelerntes bei einem Reviergang angewendet! 

 

Datum: 22. & 23. Mai 2026, 09:00 – 16:00 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark & Jagdbezirk Südoststeiermark

Preis: € 160,00/Teilnehmer (€ 130,00 für steirische Jagdkarteninhaber)

 

...in den Naturwelten Steiermark

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...im Jagdbezirk Südoststeiermark

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Der Naturwelten-Rückblick vom April

Ein Wochenende ganz im Zeichen der Taxidermie & Tierpräparation

In den Naturwelten Steiermark fertigten 11 Teilnehmende unter der Anleitung von Gerry Hunter ihre erste eigene Nebelkrähe an. Zwei intensive Kurstage, viel handwerkliches Können und spannende Einblicke in Anatomie, Technik und Ethik machten den Kurs zu einem besonderen Erlebnis.

 

 Tipp: es sind bereits weitere Seminare dazu in Planung!

 

Hier geht´s zum gesamten Nachbericht! 

 


Für Jagd- und Naturfreunde

Essbarer Wald und Wiese

Frühlingskräuter-Wanderung

 

Im Rahmen eines Spazierganges durch die Naturwelten Steiermark - gemeinsam mit Kräuter-Experte Michael Flechl - werden heimische, essbare Wildkräuter und deren Erkennungsmerkmale kennengelernt sowie Wissenswertes zu Standort, Ökologie, Naturschutzaspekte, Inhaltsstoffe und diverse Anwendungen sowie Rezepte für die Küche und Co erzählt. Im Anschluss werden die gesammelten Wildkräuter gemeinsam zu einer Kräutersuppe verarbeitet und genossen!

 

Datum: 08. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00-18:00 Uhr

Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 65,00/Teilnehmer:in 

 

 

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Naturwelten Erlebnisführung für Alle
jeden ersten Freitag im Monat

von Mai bis Oktober

 

Ein spannender Einblick in die Welt von Wald und Wildtieren: Die Veranstaltung vermittelt Wissenswertes rund um Natur, Umwelt, Klima und die Jagd. Gemeinsam mit zertifizierten Wald- und Jagdguides wird das weitläufige Outdoor-Areal interaktiv erkundet und aus neuen Perspektiven erlebt.

 

Jeden ersten Freitag im Monat

von Mai bis Oktober

Uhrzeit: 14:00–15:30 Uhr

Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 8,00 / Kinder: € 6,50

 

Keine Anmeldung erforderlich!

 

Mehr dazu

Bartbinde-Kurs

 

Wie wird aus Haaren von Gams, Hirsch, Dachs und Sau ein hochwertiger Bart gebunden? 

Schritt für Schritt werden Techniken, Materialien und Verarbeitung vermittelt – ideal, um traditionelles Handwerk mit jagdlicher Praxis zu verbinden. Der Kurs besteht aus zwei Teilen.

Erster Kursteil: 

Fr, 08.05.2026, 17:00 – 20:00 Uhr

Zweiter Kursteil: 

Fr, 22.05.2026, 17:00-20:00 Uhr


Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 190,00/Teilnehmer:in (€ 150,00 für steirische Jagdkarteninhaber:innen) 

 

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"Hirsch tot bis Pfanne"

Teil 2 - Vom gekühlten Stück bis zum Auslösen

 

From nose to tail – Der natürliche Zugang zum Fleisch ist oft der Grund für die Jagdprüfung. Dieser nachhaltige Zugang ist das, was die Jagd ausmacht – die wahre Trophäe der Jagd – dem Wildbret. Wir bieten Fortbildungen in 3 Stufen an, in denen ihr alles lernt: vom Aufbrechen bis hin zur küchenfertigen Aufbereitung.

 

Nächste Termine für Teil 2:

09.05.2026, 08:00 – 12:00 Uhr

Ort: Forstschule Bruck/Mur

Zur Anmeldung

 

22.05.2026, 16:00 – 20:00 Uhr

Ort: Hofkirchen bei Hartberg

Zur Anmeldung
 

Preis: € 160,00 (€ 80,00 für steirische Jagdkarteninhaber:innen)

Korbflecht-Workshop

Einsteiger-Kurs

 

Kreativ werden mit einem uralten Handwerk: Gemeinsam mit Claudia Stolzer, Inhaberin von Augenweide Flechtkunst, wird ein ganz persönliches Schmuckstück aus Weide gestaltet. Im Einsteiger-Spezialkurs wird die Technik des Weidenflechtens erlernt und ein eigener kleiner Korb oder kreative Dekoration für Garten und Zuhause selbst hergestellt.

 

Datum: 09. Mai 2026

Uhrzeit: 09:00 – 16:30 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark

Preis: € 110,00/Teilnehmer:in

 

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How to do in practice... 

Grüne Kosmetik

 

Dieses Seminar vermittelt, wie natürliche, umweltfreundliche und sogar essbare Pflegeprodukte selbst hergestellt werden können – frei von synthetischen Zusätzen und mit hochwertigen Inhaltsstoffen aus der Natur. 

Neben dem positiven Effekt für Haut und Umwelt wird auch aufgezeigt, wie dieses Wissen verständlich an andere weitergegeben werden kann.

 

Datum: 13. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00 – 19:00 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark

Preis: € 75,00/Teilnehmer:in

 

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"Hirsch tot bis Pfanne"

Teil 3 - Vom Auslösen bis zum pfannenfertigen Stück

 

Die komplette Aufarbeitung des Wildbrets ist für viele der wahre Grund, warum sie die Jagdprüfung machen – nachhaltig, ehrlich und respektvoll. In unserer Fortbildung in drei Stufen lernst du alles: Vom Aufbrechen bis hin zur küchenfertigen Zubereitung.

 

Nächste Termine für Teil 3:

16.05.2026, 08:00 – 12:00 Uhr

Ort: Forstschule Bruck/Mur

Zur Anmeldung

 

29.05.2026, 16:00 – 20:00 Uhr

Ort: Hofkirchen bei Hartberg

Zur Anmeldung

 

Preis: € 160,00 (€ 80,00 für steirische Jagdkarteninhaber:innen)

Rehwildbejagung 

in einer Kulturlandschaft

 

Die Abschussplanung ist das Instrument zur Erhaltung eines gesunden und naturnahen Schalenwildbestandes. Dieses Seminar wird die unterschiedlichen Möglichkeiten einer ordnungsgemäßen Rehwildbejagung im Wald und auf dem Feld skizzieren sowie Fragen rund um Reviereinrichtungen, Äsungsverbessernde Maßnahmen und Öffentlichkeitsarbeit thematisieren. 

 

Datum: 21. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00 – 19:00 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 85,00/Teilnehmer:in (€ 65,00 für steirische Jagdkarteninhaber:innen)

 

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Grillkurs

zum Thema "Wild"

 

Grillen ist ein Erlebnis für alle Sinne. Besonders spannend wird es, wenn Wild auf dem Rost landet. In unserem exklusiven Grillkurs dreht sich alles um die Zubereitung köstlicher Wildgerichte, die nicht nur Kenner begeistern. Egal ob mit Gas-, Kohle- oder Elektrogrill – unser Kursleiter Georg Gossi zeigt, worauf es bei der Zubereitung von Wildfleisch ankommt. 

Neue Inspirationen und Geschmackswelten garantiert! 

 

 

Datum: 22. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00 – 19:00 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 95,00/Teilnehmer:in

 

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Korbflecht-Workshop

Gartendeko "Blume & Glockengeflecht am Stab”

 

Dieser Spezialkurs vermittelt die Grundlagen des Weidenflechtens und ermöglicht die praktische Umsetzung eines eigenen Werkstücks. Unter fachkundiger Anleitung von Claudia Stolzer, Inhaberin von Augenweide Flechtkunst, wird zum Thema "Blume & Glockengeflecht am Stab” geflochten und individuell gestaltet.

 

Datum: 22. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00 – 19:00 Uhr
Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 55,00/Teilnehmer:in

 

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Aufsichtsjäger-Weiterbildung 

für steirische Jagdschutzorgane

 

Mit der Jagdgesetznovelle 2015 wurden die Rechte und Pflichten des beeideten Jagdschutzpersonals auf eine neue rechtliche Basis gestellt. Damit wurde auch die Weiterbildungspflicht für das steirische Jagdschutzpersonal gesetzlich verankert.

 

Die nächsten Termine:

Jagdbezirk Murtal, Schloss Liechtenstein
Datum: 22. Mai 2026

Uhrzeit: 16:00 – 20:00 Uhr

Preis: € 50,00/Teilnehmer:in

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Naturwelten Steiermark

Datum: 28. Mai 2026

Uhrzeit: 16:00 – 20:00 Uhr

Preis: € 50,00/Teilnehmer:in

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Webinar: Rotwild richtig ansprechen
...besonders wichtig in Brut- & Setzzeit

 

Das Webinar "Rotwild richtig ansprechen" bietet eine Einführung in die sichere Ansprache von Rotwild im jagdlichen Alltag. Im Fokus stehen praxisrelevante Merkmale zur Unterscheidung von Altersklassen und Geschlechtern sowie die Interpretation typischer Verhaltensweisen im Revier. Geleitet wird das Webinar von Buchautor und erfahrenem Jäger Mag. Andreas Hörtnagl, der mit seinem Werk "Berghirsche ansprechen” umfangreiche praktische Einblicke in die Ansprache von Rotwild vermittelt. ️

 

Datum: 28. Mai 2026

Uhrzeit: 19:00 – 20:00 Uhr

Ort: online

Preis: kostenlos 

 

Zur Anmeldung!
Der Link zum Webinar wird kurz vor dem Termin per E-Mail zugeschickt!

Kochworkshop mit Martin Luh
"Rund um den Maibock"

 

Wie werden wilde und saisonale Zutaten zu kreativen Gerichten rund um den Maibock? 

Kochbuchautor Martin Luh (Einfach.so.Wild) zeigt Schritt für Schritt, wie der Maibock gemeinsam mit frühlingsfrischen Kräutern und weiteren genussvollen Maiboten zu köstlichen Gerichten verarbeitet und ansprechend präsentiert werden können. Für alle, die Wildgenuss, Kreativität und die Vielfalt der Natur entdecken wollen.

 

Datum: 30. Mai 2026

Uhrzeit: 14:00 – 19:00 Uhr

Ort: Naturwelten Steiermark
Preis: € 95,00 / Teilnehmer:in

 

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Faustfeuerwaffen im jagdlichen Einsatz - BASISKURS

 

LEVEL 1 - Lehrgang "Von Praktikern, für Praktiker": Stefan Schwarz, Michael Kohl & Markus Striedinger, Berufswaffenträger und behördliche Schießausbildner, vermitteln praxisnah die Grundlagen des jagdlichen Einsatzes von Faustfeuerwaffen. 

 

Eine eigene Waffe + Holster sind Voraussetzung! 

 

Datum: 30. Mai 2026

Uhrzeit: 15:00 – 21:00 Uhr

Ort: Schießarena Zangtal

Preis: € 170,00/Teilnehmer:in (€ 130,00 für steirische Jagdkarteninhaber:innen)

 

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Immer up to date
 

Auf unserer Homepage findest du immer die neuesten Seminare.

 

Aber schnell sein! Viele Kurse sind schnell ausgebucht. 

 

Ein regelmäßiger Blick auf unser Kursangebot lohnt sich und sichert dir einen Platz bei den beliebtesten Seminaren!

 

Zu den Angeboten


Seminarvorschau - Juni
 

Auch im Juni erwarten Sie wieder spannende Seminare rund um Natur und Jagd. Freuen Sie sich auf praxisnahe Einblicke, fachlichen Austausch und unvergessliche Erlebnisse.

 

Für Jäger:innen & Naturinteressierte:

Alle Termine zu unseren aktuellen Seminaren & Workshops findest du auf unserer Homepage!

 

Zu den Angeboten


Wir wünschen einen naturnahen, 
erlebnisreichen und schönen Mai!
 

Du hast Fragen? Gerne sind wir Dir behilflich!
Kontaktiere uns unter 03867 50234 oder office@naturwelten-steiermark.com

Fotorechte: Naturwelten Steiermark, Jagd Steiermark, Swarovski Optik, Michael Hochfellner, 
Stefan Schwarz, Elmar Krebitz, Armin Deutz, canva.com